ชาเขียวได้ถูกนําเข้ามาในเกาหลีครั้งแรกในสมัยของราชินี ซอนด็อก (ค.ศ. 632 – 647) แห่งอาณาจักรชิลลา…
ออมุก (ปลาบดเสียบไม้) Eomuk
ออมุก (Ehmook) ปลาบดทําจากเนื้อปลาแท้ๆ ผสมด้วยผักสับละเอียดและแป้ง ปั้นเป็นก้อนเสียบไม้แล้วนําลงทอดหรือต้ม…
ฮวาแช (เครื้องดื่มเย็นพื้นเมือง)
ฮวาแช ทําจากผลไม้หรือธัญพืช และน้ำ เพิ่มความหวานด้วยน้ำตาลหรือน้ำผึ้งอาจเพิ่มสีและกลิ่นด้วย…
ต๊อก (ขนมพื้นเมืองทำจากข้าว)
ต๊อก เป็นขนมพื้นเมืองของเกาหลีทําจากแป้งข้าวเจ้า ชาวเกาหลีจะทําขนมชนิดนี้สําหรับงานรื่นเริงอย่างเช่น…
ฮันกวา (คุกกี้และขนมพื้นบ้าน)
ฮันกวา เป็นขนมที่คนชื่นชอบเพราะรูปลักษณ์ สีสันและการตกแต่งที่สวยงาม และแน่นอนรสชาติที่หวานอร่อย…
วันชองวอล แทโบรึม
วันชองวอล แทโบรึม (วันพระจันทร์เต็มดวงครั้งแรก, กุมภาพันธ์) วันนี้ถือเป็นวันที่จะต้องขับไล่เรื่องร้าย…
วันชูซอก (วันขอบคุณพระเจ้าของชาวเกาหลี, กันยายน)
วันชูซอกและวันซอลลัลเป็นวันหยุดใหญ่ ในวันชูซอก ชาวบ้านจะไปเยี่ยมสุสานของบรรพบุรุษเพื่อขอบคุณที่ทําให้เก็บเกี่ยวพืชผลได้ดี…
วันซัมบก (3 วันที่ร้อนที่สุดในฤดูร้อน)
ซัมบกจะประกอบไปด้วยวันสามวันได้แก่ โชบ ชุงบก และมัลบก ซึ่งถือเป็นวันเริ่มต้น,…
วันซอลลัล – Lunar New Year
วันซอลลัล (วันปีใหม่เกาหลี, มกราคม) ในวันแรกของปีใหม่ ชาวเกาหลีจะไหว้บรรพบุรษ,…
ฮันจองซิก (อาหารชุดเกาหลี) – Hanjeongsik
ฮันจองซิก เป็นมื้อเต็มโต๊ะที่จัดอาหารมาเป็นชุด จุดกําเนิดอยู่ที่ในวังหรือบ้านของเหล่าขุนนางผู้มีอันจะกิน…
การจัดโต๊ะและมารยาทในการรับประทานอาหารของชาวเกาหลี
อาหารหลักของครอบครัวชาวเกาหลีที่มักจะทานกันเกือบทุกมื้อก็คือ ข้าว, ซุป,…
อนดอล – Ondol
ตามประเพณีของเกาหลีนั้นห้องต่างๆ จะใช้เพื่อจุดประสงค์หลายๆอย่าง และไม่มีการใช้หรือเรียกห้องตามการใช้งานของมัน…
เจเย (พิธีเคารพบูชาบรรพบุรุษ)
พิธีเจเย จัดขึ้นในวันพิเศษต่างๆ เช่น ซอลลัล (วันขึ้นปีใหม่ตามจันทรคติ)…
ลักษณะภูมิประเทศของเกาหลีใต้
ประเทศเกาหลีใต้ตั้งอยู่ที่คาบสมุทรเกาหลี ซึ่งมีลักษณะเป็นแหลมแผ่นดินยื่นออกไปในทะเล…
ธงประจำชาติเกาหลี
ธงประจําชาติเกาหลี หรือเรียกกันว่า “แทกึกกี้” ตามหลักปรัชญาตะวันออกลวดลายบนธงนั้นบ่งบอกถึง…
