/ กรุงโซล (Seoul) / จงโร (Jongno-gu) / พิพิธภัณฑ์กิมจิ Museum Kimchikan

พิพิธภัณฑ์กิมจิ Museum Kimchikan

พิพิธภัณฑ์กิมจิ Museum Kimchikan (뮤지엄김치간) เป็นพิพิธภัณฑ์ที่จัดแสดงเกี่ยวกับประวัติของกิมจิ ที่จัดแสดงผ่านหนังสือโบราณภาพวาดและเครื่องปั้นดินเผา ให้ความรู้ข้อมูลเกี่ยกับการหมักกิมจิ ภาชนะเครื่องใช้ในครัวเรือนแบบดั้งเดิมหรือวัตถุดิบที่ใช้ในการทำกิมจิ รวมทั้งจัดแสดงให้เห็นถึงประเภทของกิมจิที่ได้รับการพัฒนาในทั่วภูมิภาคของเกาหลี จนมีมากมายหลายร้อยชนิด ให้ผู้เข้าชมได้มีส่วนร่วมด้วยความสนุกสนานกับความหลากหลายของกิจกรรมเกี่ยวกับกิมจิ

photos by ayustety from commons.wikimedia.org/wiki/File:Korea-Kimchi-Museum-02.jpg( cc by 2.0 )

พิพิธภัณฑ์กิมจิ มีมาตั้งแต่ ปี ค.ศ 1986 และในอดีตจะตั้งอยู่ในศูนย์การค้า Coex Mall จนกระทั่งได้ปิดเพื่อทำการปรับปรุง จึงได้ย้ายพิพิธภัณฑ์ไปไว้ที่ อิน ซา ดง (Insa-dong) โดยจะอยู่ภายในตึก อิน ซา ดง มา รุ(Insadong Maru) ชั้นที่ 4-6 รวมทั้งหมด 3 ชั้น พร้อมกับได้เปลี่ยนชื่อเป็น Museum Kimchikan(뮤지엄김치간) ผู้ที่เข้าชมจะได้พบกับการจัดแสดงในแต่ละชั้นที่ให้ความรู้แตกต่างกันไปในแต่ละห้อง เช่น ห้องจัดแสดงประวัติของกิมจิ จะได้ความรู้เกี่ยวกับความเป็นมาของกิมจิ ผ่านหนังสือโบราณ เครื่องปั้นดินเผาและภาพวาดที่นำเสนอผลงานโดย คิม ยง ฮุน (Kim Yong Hoon, 김용훈) นักวาดภาพชื่อดังของเกาหลี, ห้องจัดแสดงประเภทของกิมจิ ผู้เข้าชมจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับความแตกต่างของกิมจิในแต่ละฤดูกาลแต่ละภูมิภาค, ห้องจัดแสดงให้ความรู้เกี่ยวกับวิธีการทำวิธีจัดเก็บกิมจิ  เป็นห้องที่จะได้เรียนรู้เกี่ยวกับส่วนผสม วัตถุดิบที่ใช้ในการทำรวมถึงกลิ่นของกิมจิทั้งยังมีการให้ความรู้เกี่ยวกับประโยชน์ทางโภชนาการของกิมจิ ที่มีการจัดแสดงให้ชมผ่านวีดีโอ

พิพิธภัณฑ์กิมจินับว่าเป็นแหล่งเรียนรู้มรดกทางวัฒนธรรมเกาหลี ที่น่าสนใจ น่าสนุกเป็นอย่างมาก เพราะกิมจิถือว่าเป็นอาหารหรือเครื่องเคียงที่อยู่คู่กับชาวเกาหลีมาช้านาน ในปัจจุบันก็เป็นที่สนใจทั้งของชาวเกาหลีและนักท่องเที่ยวต่างชาติรวมถึงเด็กๆ จึงมีผู้คนแวะมาเยี่ยมเยือนสถานที่แห่งนี้กันอย่างคึกคัก

 

การเข้าชม

ค่าเข้าชม: ผู้ใหญ่ (อายุ 17 ปีขึ้นไป) 5,000 วอน / กลุ่ม 4,000 วอน
เด็กและวัยรุ่น (อายุ 8-17) 3,000 วอน / กลุ่ม 2,000 วอน
เด็ก (อายุ 6 ปี ) 2,000 วอน / กลุ่ม 1,000 วอน
* กลุ่ม 20 คนขึ้นไป
* ทารก (อายุต่ำกว่า 3 ขวบ ) และผู้สูงอายุ (อายุ 65 ขึ้นไป) เข้าชมฟรี
เวลาเปิด-ปิด: 10.00-18.00 เข้าชมรอบสุดท้าย 17.30
วันปิดทำการ: วันจันทร์

วิธีการเดินทาง

รถไฟใต้ดินสาย 1 ลงสถานี Jonggak Station ทางออกที่ 1-3 เดินออกจากทางออก 130 เมตรแล้วเลี้ยวขวาเข้าสู่ Insa-dong 5-gil (인사동 5 길) แล้วเดินต่ออีก 300 เมตรจากนั้นเลี้ยวซ้ายที่สี่แยก Insa-dong Negeori (인사동네거리) จากนั้นก็เดินไปยังถนน Insa-dong (인사동길) และก็ต้องเดินไปต่ออีก 100 เมตรเลี้ยวซ้ายเข้าซอยที่ป้าย Hae Jeong Hospital (해정병원) เดินต่ออีกประมาณ ดินอีก 25 เมตรและพิพิธภัณฑ์จะอยู่ทางซ้ายมือ

รถไฟใต้ดินสาย 3 ทางออกที่ 6 ลงสถานี Anguk เดินตรงออกจากทางออกประมาณ 90 เมตรจากนั้นเลี้ยวซ้าย บนถนน Insa-dong (인사동길) เดินจากสถานีประมาณ 260 เมตรแล้วให้เลี้ยวขวาเข้าซอยที่ป้าย Hae Jeong Hospital (해정병원)จากนั้น เดินอีก 25 เมตรและพิพิธภัณฑ์จะอยู่ทางซ้ายมือ

รถประจำทาง
จากสถานี Jonggak ใช้รถบัสหมายเลข 0015, 7022, 7023, 401, 406, 704, 5500, 9400, 9402
จากสถานี Anguk ใช้รถประจำทางหมายเลข 1012, 7025, 109, 151, 162, 171, 272, 601, 6011
ขอบคุณรูปสวยๆจาก:
http://www.fourlook.com/post/5-museum-makanan-terpopuler-yang-ada-di-dunia-20361.html
http://www.hostelseoul.net/?p=1104 http://www.gayot.com/Travel/Worldwide-Guides/South-Korea
http://www.luxuo.com/lifestyle/gastronomy/food-museums.html

เรื่องท่องเที่ยวเกาหลีที่กำลังฮิต

ที่เที่ยวแนะนำ - ที่เที่ยวแนะนำ จุดชมซากุระ - จุดชมซากุระ จุดชมใบไม้เปลี่ยนสี - จุดชมใบไม้เปลี่ยนสี เป็นมรกดโลก - เป็นมรกดโลก